Capodanno
31.12.2022
PRONTI A FESTEGGIARE INSIEME A NOI?
Sarà una meravigliosa serata aspettando l’arrivo del 2023!
Un fantastico menù ideato e realizzato dai nostri chef
Musica con DJ durante la serata
Per festeggiare il nuovo anno Uva, Mandarini e Dolcetti delle Feste
E poi dopo la mezzanotte…Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino !
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
CHIAMA ORA 0573 480042
La prenotazione è obbligatoria chiamando il numero 0573 480042 o inviando mail a info@villa-giorgia.it
IL MENU' DELLA CENA
Sabato 31 Dicembre 2022 ore 20.30
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Aperitivo di Benvenuto
con Flùte di Franciacorta, Ostrica e burro all’olio Evo, salsa Mignonette
Cestino con Pane, Danubio toscano salato, grissini al sesamo
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Antipasto
Battuta di tonno rosso ed i suoi condimenti
Polpo alla diavola , nero di seppia , cipolla caramellata e crema di Burrata
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Primi
Riso “Riserva S. Massimo”, zucca, gelato al parmigia no e croccante di bollito
Raviolo ripieno di capesante, scampi scottati e la loro bisque
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Secondo
Guancetta di vitello, verdure croccanti, gambero rosso e soffice di patate
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Pre dessert
Pera cotta al vino rosso, crumble di cantucci e gelato alle castagne
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Dessert
Cioccolato, Mandarino, Panettone
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Per festeggiare il nuovo anno
Uva, Mandarini e Dolcetti delle Feste
E poi……Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
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1/2 lt acqua, ¼ Vino Le Corbinie (IGT Toscano 2020) , Bollicine per il Brindisi
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€ 95.00 a persona
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Possibilita’ di menu’ per bambini
